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[其它] 韩式石锅拌饭

nba2KL10

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51楼 大中小发表于 2011-9-9 09:51 只看该作者

石锅拌饭最重要的是辣酱，其实在家吃，选个好辣酱比什么都重要

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龙汉骑兵

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52楼 大中小发表于 2011-9-9 13:53 只看该作者

韩式石锅拌饭和广东的煲仔饭，做主要的区别的调味酱料不同，韩国酱料制作和口感和中国的制作方法完全不同。特别是腌制的时间，有些要2 .3 年。

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cheelb

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53楼 大中小发表于 2011-9-9 13:56 只看该作者

鍋巴會黏牙，感覺不是很適合自己的口味。

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echo211

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54楼 大中小发表于 2011-9-9 13:58 只看该作者

看上去不是很难做，不过双汇火腿是什么意思？从没吃过石锅拌饭里有火腿丝啊？

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678014

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55楼 大中小发表于 2011-9-9 15:38 只看该作者

石锅拌饭很好吃，菜是可以随便搭配的,特别要加一点牛肉片，就更好了

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278254195

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56楼 大中小发表于 2011-9-9 16:43 只看该作者

好好看啊，特别那个鸡蛋煎的，又好看又好吃呢。

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zhengwang

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57楼 大中小发表于 2011-9-9 16:45 只看该作者

是不是就是锅盖饭啊。做的精致。其实还是买的品相。论口感，那得看师傅的手艺了，色香味俱全。才是上品。

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fjfisher

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58楼 大中小发表于 2011-9-11 16:57 只看该作者

韩国菜感觉虽然菜品简单，但是吃起来别有风味，偶尔换换口味也不错

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yzvip99

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59楼 大中小发表于 2011-9-11 17:08 只看该作者

韩国石锅拌饭挺好吃的,就是看见好多地方没有楼主照片里面的那个石锅卖,呵呵!

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河蟹你全家

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60楼 大中小发表于 2011-9-11 17:26 只看该作者

这种配料看起来太豪华了

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