买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡 5 y3 O: f. s2 {) Z; G- x 0 L1 U' ^+ P* z( p7 I 真是没想到成品不错哦! # D0 T, `+ o0 A8 O1 ^8 q9 z 7 Y. N( G2 J) b" l 好的东西一定要大家一起分享下的啦~~ 5 V3 k- B( a X- @8 c& R* V4 Q+ K# d3 g & _# O' z0 B, u6 a. r: @( M做法: 3 I+ F. r* f+ O ~% Q$ G5 y. l- }3 x }3 h
1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净. 2 M) N+ O9 X3 p/ f1 C+ M! o / D; h4 V: H% C% u% D 2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右2 I5 w; G: H+ o$ I& _2 |
8 N. [9 P, A2 X+ _ 3 用水拌好鸡粉- o% ^( p! ]& z2 n' t, z8 s9 Y- M
9 A* i) f9 Z7 M2 y 4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!# h, \& X, t& b+ P$ R+ B
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5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋' U8 z2 `3 ~) }1 ~5 E
$ o. j# R6 m9 x/ r: L! u 6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~. X6 Y4 l" F* n% q4 j0 Z6 R) {6 p
( h6 N8 P q% F' C 7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~ # d. d& j! S; m) s3 h8 S4 D9 N: i* a1 ?8 r4 Z
可以食啦~~好好味啊~~
