标题:
[小吃]
卤串串
[打印本页]
作者:
zzaliani
时间:
2009-4-29 12:57
标题:
卤串串
不浪费,而且味道还很棒!可以在家自制串串,比起外面卫生是关键啊!
V! K% Z& s7 m1 }- i
' C6 \; {7 w7 p1 M' t$ v) y
材料:
; w9 k3 T* K$ x* [7 ^' W9 B
% p" K8 s# C& Y( c: c0 \' i# O/ W/ R
一、卤料包
( y; E* |- ^ c8 U
二、火锅料、鸡蛋
$ J7 f- z/ g: I! H
三、蒜碎、黑芝麻、麻油
( [: }0 {! Q# b# F4 S: R) J( X
过程:
4 u" w! z; g; U/ ?, B1 C1 }# N
" {6 Z4 _" K0 E4 p$ {
一、卤料包加水煮沸,放入鱼豆腐、鱼丸、剥壳熟鸡蛋(爱吃啥放啥,偶还放了海带头,豆腐干)煮至入味
- M% W9 @4 H) ?
; p; [" s& { |8 D
二、出锅装盘加蒜碎、黑芝麻,淋麻油。(为了漂漂用签子串起来)
7 W. C* T: G" R4 ]: r+ a5 L2 V
" r1 i4 Y8 R6 G
三、成型
, Q" b/ n8 E! Q3 X2 A2 n
作者:
sis_vip
时间:
2009-4-30 17:20
卤味的颜色有点重了,想痴了还是自己动手比较好,卫生放心
作者:
zwcrazy
时间:
2009-5-1 15:11
看着还不错,不知道味道怎么样,料看起来不多哈
作者:
臭八戒
时间:
2009-5-1 20:59
颜色非常好。方法也很简单,感觉很不错和四川的串串香一样。
作者:
ocb2004
时间:
2009-5-1 23:17
自己动手做卤味当然乐趣无限,而且吃得开心、安全,值得鼓励。
作者:
黄金龙
时间:
2009-5-2 16:58
方法挺简单,感觉很不错,不知味道如何!
( Y' G/ |/ a0 g- \4 D o6 b
最重要的是吃着放心!
作者:
foreverbit
时间:
2009-5-2 17:49
看起来蛮好吃的,也许是饿了的缘故,呵,准备吃饭了
作者:
闪电中的狼
时间:
2009-5-2 21:39
我比较喜欢吃这串串。就是不知道方甚么佐料?总感觉没街上的好吃。
作者:
karman123
时间:
2009-5-7 20:20
看起来色泽十分鲜艳,坐起来似乎也不太难,回家就试试看
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.187:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0