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标题: [甜点] 牛奶木瓜泥[7P] [打印本页]

作者: 斗牛犬07    时间: 2012-7-13 16:02     标题: 牛奶木瓜泥[7P]

  天气炎热,宝宝不爱吃饭怎么办?妈妈不要急,试试木瓜泥。木瓜含有丰富的“木瓜酵素”,这道小食是将木瓜完全捣烂成泥,对于宝宝肠胃消化吸收很有帮助。加上木瓜的纤维质含量多,对于治疗胀气亦有不错的疗效。木瓜含有丰富营养物质和消化酶,可帮助宝宝消化。木瓜拌入富含钙、铁的牛奶,更使果泥营养丰富、均衡。
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  烹制材料
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; e8 T& B9 w3 ?- l! C9 T2 U. f9 ]& a' Y  材料:木瓜1个、牛奶20克。4 Y6 q( D/ A5 J+ @/ G) O
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9 ?* Z- [5 T7 H2 F+ _3 y# R  食材放大镜1 k  x3 L. ~; ~9 I
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  丁香2 _. H5 O" f7 A! `; m/ w  `! B! ~
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  是丁香树干燥后的花蕾或果实,有公丁香和母丁香之分。一端是含苞待放的花蕾,一端是花柄,形状很像麦克风的为公丁香,而母丁香是丁香成熟后干燥而得的果实,形状类似子弹头。9 p- D" t3 Q0 N8 j( Z7 f+ z

6 T+ Y/ v% m6 Q% |; `3 [  用法:公丁香虽然和母丁香用法和效用相同,但公丁香要比母丁香品质好,因含有更多的丁香油,所以甜香气更加浓烈。丁香常用于制作卤菜、腌渍泡菜、炖肉、烧鱼;亦用于制糕点和饮料;亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。- S, ~- a9 H! h7 `* z, Q- e5 _

  n1 {, k9 Z) f# `9 Y  I( T  功效:丁香味辛,性温;归脾、胃、肾经;芳香散降;具有温中降逆,散寒止痛,暖肾助阳的功效;主治胃寒呃逆,呕吐反胃,脘腹冷痛,泄泻痢疾,肾虚阳痿,阴冷疝气,腰膝冷痛,阴疽,口臭齿疳。
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木瓜洗净,去皮去籽。
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. `* D, D2 c8 B$ P: w上锅蒸七八分钟,蒸至筷子可轻松插入即可。( P8 Z0 o# f1 Y( Z" l6 S1 U

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用勺背将蒸好的木瓜压成泥。% l6 g* H8 ~( k. J  o7 }

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5 J& ?+ X/ l' f' B  Z% j" y1 T拌入些许牛奶,将木瓜泥与牛奶搅拌成糊糊状即可。
作者: xbh0613    时间: 2012-7-13 18:15

这种做法的不是很好吃,如果是夏天,把木瓜用冰沙机加200CC的水加40-50CC的果糖用冰沙机打20秒,再150元的碎冰那口感没得说
作者: sescing    时间: 2012-7-13 18:36

这个看着就有食欲,我家丫头肯定喜欢吃,等有时间给她做做
作者: stickin    时间: 2012-7-14 01:21

哄小朋友和女孩子很好。尤其是木瓜,那個是有藥用價值的。
作者: 1982mama    时间: 2012-7-14 09:09

这个东西女孩子和小孩子都喜欢,甜甜的软软的
作者: 最爱秋风    时间: 2012-7-16 10:18     标题: 回复 1楼 的帖子

看着想吃,不过男人吃多了好不好的,尝尝倒是不错呀,谢谢楼主
作者: xiaodi111    时间: 2012-7-16 15:06

楼主我推荐一个方法给你,超简单还好吃——你把木瓜这么处理了,然后放进去香蕉半个,和在一起放在粉碎机里面粉碎,还可以加一点酸奶。




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