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4 ~# g6 T, _) M, @) w. d做法11 \4 f5 w9 O$ j/ C& `4 D/ |+ w

) M/ b# c: |& i" Z4 F5 l1.拿出一袋鸡翅，解冻好。然后拿五香粉，酱油，和中国葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里~% E9 F+ a5 C) O1 h
2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，喜欢吃甜的女生可以多抹一点哟, b' i8 K( C* q% A! A
3.拿出专门在微波炉里加热的饭盒，把抹好蜂蜜的鸡翅一个一个按顺序放进饭盒里，千万不要放很多，如果放得太多的话，容易在加热的时候使饭盒盖子掀开，这样最上层的鸡翅就是胡的了！; e' A, C* W! ?. `3 C8 x" i
4.把装好鸡翅的饭盒放进微波炉里，调到中高火，然后加热11分钟，就可以拉！$ H+ G# V' A0 N* q2 ^
然后再重复几次，把所有的鸡翅都烤好后就大功告成拉！！
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. X4 N: j% V/ P) a' ^做法2# @; W4 w8 r9 A* ?% W% ]
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 9 r* [" R6 X4 N0 G
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
! G+ V8 C7 Q) _. C5 N2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
# G8 G  L9 s1 Q3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 * s! @  ]2 m8 y/ V, E* q4 F
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 * B4 s! D3 v$ }$ Y
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
. \! q( ?5 j5 Y2 i; P6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 3 J6 ?- ^- o- f& s3 m3 X
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
  x% V: g/ M! }' R2 G: l8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。% e1 k  \0 i) y9 a

& ]' U* l, r8 L- o5 h* q做法3
6 x/ }" Z1 R. p5 G0 O; V/ ~用料：鸡翅中：2只 姜：1块 大蒜：3瓣 大葱：1段 辣椒酱：2匙（30ml）烧烤酱：3匙（45ml）黑胡椒碎：1/2茶匙（3g）盐：1茶匙（5g）油：2匙（30ml）
# z" w9 F( W" t# j! w6 J1.鸡翅冲洗干净，擦干水分
- o! i0 x7 j* Y+ I+ m2.姜削外皮切碎，大葱切成葱花。
& X* b; [" Z1 A0 M3.在鸡翅中调入蒜茸，姜碎，大葱花，辣椒酱，盐，烧烤酱和黑胡椒碎，用筷子搅拌均匀后再腌制30分钟。
8 W! y9 v# ~. \8 `4.中火烧热锅中的油，待烧至4成热时将鸡翅放入平底煎锅中，用小火将两面煎制上色（约3分钟）。鸡翅形状特殊，受热面积不够均匀，所以在煎制时可借助铲子或筷子用力将鸡翅压平。. X$ a0 l% U; P# m0 Q& M$ E3 j
5.把鸡翅放入微波盘中，并保证每隔鸡翅间留有间隙，再将煎锅中的底油淋在上面，最后放入微波炉中用高火加热15分钟即可。（如果刷蜂蜜味道更佳）3 n6 ^! a. `1 `$ y0 l. b1 b0 R

- r) ]0 e# E" t4 z- t0 |小贴示：* |0 n' H* i) |
如果家中有烤箱，也可将鸡翅腌制好后直接刷上油，再放入烤箱中，用160度火力烤制40分钟，味道会更加地道。 ; f$ M& b$ G7 r# B
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[ 本帖最后由 Eroticism_N 于 2008-9-27 18:39 编辑 ]

一定要学做一下!这样的好贴怎么就没有人顶呢!

最简单的还是可乐鸡翅，不过楼主的这个帖子也不错，可以学习

真能吃严重怀疑？ 楼主自己试过没啊 不要发来骗人撒

我最爱吃鸡翅了，口水不停地流啊！今天终于学会了，哈哈~

嘿嘿，前天燒烤就是烤雞翅，加點孜然粉和抹上一些蜂蜜，烤起來色澤金黃，香味撲鼻，叫人吃在嘴里，回味無窮哈。

看楼主发的图片好象有点糊了,不知按楼主的做法好吃吗?

个人觉得第2种方法看起来最科学了，晚上就动手大做一下，我老婆肯定喜欢。哈哈

楼主够辛苦的哦，3种方法都那么详细，有机会一定要动手做一下

这个不知道是不是楼主做的 太好了 和KFC得一样哦