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俺说过会一如即往的支持你！! v' \* y) l: N  x
配　　料: 主 料： 青苹果2个，蟹柳条，红椒1只，葱1条，蒜头1粒，油2汤匙。 - `' `; h, O) V0 ~
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配 料： 调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。
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·操　　作: 1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。8 @; {+ ~1 y. w( I1 o3 u
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2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。

准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟 2 D  t6 [9 K, x
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 8 v. T+ R+ I. {+ o9 z
用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g ( w0 G7 H; B6 [1 N* o6 Z0 R
白菜叶 适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐 适量 5 \" p6 X! G+ G. S: t
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|　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 # R7 J: e+ E' B# r, J/ D4 W
     　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
2 f3 p. G! L- t4 O6 s2 C         3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 ( g, I4 T) I  [7 @3 H* l
    　 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。' B4 k: K6 N: S2 r) j$ ^
   　  5. 放在平底锅里煎熟即可。
: X: X/ e9 L# c+ J& e1 z　　小贴士：
* _' E0 y! k6 w5 g8 t         1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。4 Y* E) t$ C6 ?' j/ I. D7 A, S
　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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准备时间：5分钟　　烹饪时间：25分钟
6 N# f$ C) C: k" a( v+ r0 A特色：嫩滑香口，与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的，这都是次要的，最重要的是“懒人”也做了一餐美味
$ E! B8 k$ u; f( T+ B用料：大米 200g　　菠萝罐头 1/2罐　　火腿 1块
+ U- P' r. }+ P7 ]4 B/ z( G时令蔬菜 适量　　油、盐 少许2 z% X4 t- p$ c2 p) B2 g& D
做法：
( J( a) P4 H: p; g) \1. 把菠萝罐头切丁，和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
4 j4 p6 M# H4 a" N9 Z2. 在蒸饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃，即养颜又美容.
1 S1 z: }1 d% t3 k9 ^0 `/ `# N小贴士： 用新鲜的菠萝更好，不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟., p0 f8 x7 I7 L/ G( V& `3 M

原料：猪瘦肉，鸡蛋2个，干木耳，黄瓜，盐，酱油，料酒，油，香油。
- E" G) G7 a$ c7 E; x7 f  制作过程：
' Y8 X. z- [# Z$ P* }) h5 F9 C  1、将猪瘦肉冻一下切片。鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀； 4 L/ ?2 _+ O4 Z* E* `: h* W, k
  2、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切片。葱、姜切成丝； & t" T. z4 f* G1 }/ W- U/ H+ d' T8 x
  3、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须；
: g; m5 t# L  x2 H  F1 c  4、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可.$ o* Q. p  \: _( z2 ]

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[原料] 新鲜牛筋400克，绿豆芽100克。 3 k7 ]; S" O3 ~; }' f9 q$ z/ z
[调料]酱油10克，盐1克，糖、醋、蒜末各2克，胡椒粉0.1克，
" u0 Q% f7 ~6 F" a1 p茴香2只，味精1.5克，黄酒、辣油、葱、姜块各5克，汤100克。
! C. Q0 L/ K, v[操作程序] 9 T) I) {& `5 L3 p
1．牛筋放在水锅中煮沸焯水，取出洗净后放在烩盘中，加葱、姜、茴香、汤、黄酒、酱油、盐、味精，上笼蒸酥(约3小时)取出，拣去葱、姜、茴香， 自然冷却；然后放入冰箱。 . \& \& g" Q  j' e7 `
2．豆芽洗净放在开水中泡一下捞出，用净水浸冷后放在盘里。 . z' H  a" f3 H# b/ P0 L
3．牛筋顶刀切成薄片，排放在豆芽上。
; V7 \! R& g$ p0 P4．将酱油、糖、味精、盐、胡椒粉、醋、汤、蒜末、辣油、调成料汁，浇在牛筋冻上。 1 {7 I" Y5 W; Z6 A4 l
[特色点评]糯爽鲜辣，色泽光亮。牛筋冻的调味可灵活应用，本调味是较受欢迎的一种。 ! E" X! O. h8 ]3 a% g/ p5 D) V
[要领提示] 牛筋要蒸酥，调味兑汁要适口。

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主料：五花牛肉 
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- L5 E9 U6 r' M  D) l      辅料：韩国梨、金针菇、韩国芝麻、生菜、芝麻叶、胡萝卜、小黄瓜  
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5 L7 Q, {9 c+ G$ V5 Z. [. R9 e      调料:芝麻、低钠盐、酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、调味酱  
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) f) Y, u/ `5 t( L# O* `0 ~操作：
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3 F5 Y9 s  ]9 k　　1、把五花牛肉切成薄片，放入糖、芝麻、料酒、酱油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和腌制； " b  O: Q# K& l) C* B
　　
/ Q5 d+ S! |! p5 r! f1 x& @      2、京葱切片，胡萝卜切条，洋葱切丝，黄瓜切条；
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, [3 U2 L' @! u3 i( k3 P      3、锅入油，烧热，倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒；) U3 c1 O2 X8 E# Q( H
　　
$ B5 F' X$ G- S/ X5 r      4、锅内再加入金针菇，和所有材料一起焖熟即可出锅；% i0 k( @; T* t
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      5、食用时用生菜、芝麻叶包起炒好的牛肉，蘸酱即可食用；  C1 c2 Q" Q" P6 u! a
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      6、食用前，可以将切好的黄瓜条和胡萝卜蘸酱食用。+ l( K6 ~" n0 j
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希望大家喜欢！

好东西！！！！！！！！！！！！！！！！

五夫醉鸡的做法
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' u0 F; T0 r; K' n原料：0 x7 i- s% u' Y, c. t6 B
嫩肥鸡1000克、葱结1只、黄酒500克、姜片2片、精盐10克6 e% `# [: \6 t/ {" z; \
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做法：
" \6 g) `* n1 m% g1、将鸡宰杀，去毛去内脏，冲洗干净。
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2、烧好半锅开水，放入葱结、姜片后，将鸡放入锅内白煮，直到用筷子可穿透鸡肉时，取出鸡。在鸡央内外薄薄薄抹一层盐。等鸡晾凉后斩成块、码入干净瓷盆，到上黄酒，以淹没鸡块为准。盖严盆盖，腌两天即成。
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注意：  V2 ^/ Y9 _7 C
此菜品要求另工时，不准加油，不准加配料，白水煮鸡，只放葱姜，不放盐，成熟后抹盐于鸡内外。煮鸡时，先用大火煮沸，而后改小火煮。
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" T4 U( f& h0 p8 y风味特点：
9 c; M- T2 g) I  Y; k该菜据传出自于浙江五夫镇的一个青年妇女之手，菜色微黄，质感鲜嫩，酒香扑鼻，别有味，有增进食欲之功。
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) ]5 _( k9 {# T7 b; B5 U菜系：
6 P6 ~; Z+ n+ i3 R6 z/ {1 @浙江菜

火龙果大虾沙拉/ ]9 m6 O3 t: v

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6 `# P4 r6 k: N# W9 s: O9 B原料：, l6 _! ]& D" T8 `2 T+ S; m$ }! h
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。  G8 C7 j7 J4 M% X

1 ]8 R2 K+ j9 a/ D( \9 d做法：2 v/ S4 @/ Q& A% c+ C
1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗[美食中国]% m6 `0 m# ~2 {6 b8 o$ X4 [8 i7 `

' b' U; J( u8 i$ x) X* T( g2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。# Q: u( X( h& C0 _# q
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3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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/ u& o: o! M8 {7 [, P4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！
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特色：. O0 R  g; `! |% @* w8 j
清香爽口。
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附:为您心爱的人做一份这样的火龙果大虾沙拉,将会是多么温馨的一道关怀!