韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧！懒人自己做拌饭！0 T3 e$ W" H4 ]" E, X" s+ i7 Z# x
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我用这些材料，都认识吧，哈哈。
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# }" w# |; M. P8 a8 {. G, I1 |肉一小点儿，刀背儿拍成末，加入酱油，盐，鸡精调味。; U2 j8 \9 k$ H: H

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8 v+ O# v8 g8 z我喜欢油菜，没用菠菜，买的窄边的，还是太宽，用刀切开就OK了
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+ w- H/ X1 g; w4 G2 V2 F元葱、辣椒，切丝，土豆和胡萝卜懒得费事，用的菜虫，真快。7 q# Z0 y& O2 h6 D  N2 S

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9 E. Z+ e+ q$ d  n- X4 |9 k# I米饭可别忘了，做好备用; K& C6 ~  X# l  v* j5 ]5 I

' h1 W8 p" h0 j1 `油菜焯好，然后加盐鸡精醋入味。% q# X  ]& p. F  A" n9 \' Y' D

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! h9 z3 a( ?" P/ z8 d由于我懒，把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了，装盘备用，哦对了，葱切丝，用生的就行，生菜切切条要不太大了。
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5 _' c3 B( D9 A# v这是一块钱的生菜，除了拌饭用，还有点别浪费，当一道菜吧。3 L+ Y; B2 B4 I1 t2 M3 h) N

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这个别忘了，这个是主要的，韩国辣椒酱，主要是靠它了。
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, _9 D& p- v# _4 U最后！拌饭上场，谢谢观赏！
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+ ~; a1 y# M. e8 ]2 d7 e5 O[ 本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]

看你弄的应该还可以，不过有点素啊，弄点荤的

楼上的，我弄的味道相当不错，素食吃起来健康啊。

我个人的口味比较清淡，这道拌饭倒是可以做做看

想吃好吃的还真是不容易啊，做法太繁琐了，呵呵

我怎么没看到楼主是怎么处理肉的，不会是生吃吧。

感觉跟我们的煲仔饭差不多.唯一不同是材料稍有点出入.还有容器不同.

总感觉吃拌饭那个酱的味道不太喜欢，可能是个人口感不同吧，总觉得好像有点点甜味。

超喜欢吃拌饭
  v4 d8 D- _. K; z! p+ d一人放假在家，刚好可以弄来吃
  p, ^' N  g: ^- I2 {明天就去试试

楼主很强的，看得我口水直流啊，赞啊，有空叫老妈做来试一试