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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
' s) o2 F, n, Z佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许1 [$ C2 H( x  U/ d6 l
2 n0 i$ `) ~# H

6 W3 H/ @. m, K9 H0 M, Q
, M# }+ p& W6 f" V5 ?& Y1、将鸡中翅洗干净沥干水
+ ?# R- G0 ^* [2 y3 ?& r$ Q$ J2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
4 `7 J# z3 d' C3 H2 I+ H3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
0 O/ M; t( ^* c* `0 H4、将腌制入味的中翅拿出备用
& [( \: X5 N2 n( Y5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
' s7 W' T/ Q" ^6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下# L( D/ ?5 a4 @/ b6 ?
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
* L6 `9 b  [' I* |1 H9 H2 K8、收汁时加少许已开水的生粉
0 X$ }7 a: ~) {) l! p$ s6 J9、享受美味吧! q! }  }4 D& ^- h1 L, a

' [3 ~4 p% P0 m
1 c2 W, d6 U+ h# a" ~' i' v! _. w/ [0 b: _+ s
[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
, T) q% H: ~" E( q+ t+ B. n$ e6 f在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他. M2 X9 d! q  u7 H
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
0 h& v. B' z4 F材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块# ?( l( ^' n( C4 y) g
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
& Z6 N' A' I9 z5 g4 J" l酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
& }" C; T, m2 ~$ ^4 s5 E+ ~  r' `           香油少许# V7 m8 U  `3 k! O9 c
做法:4 i2 g/ q. a0 c, [* ~' V
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖' w4 \4 }& J, N3 M& V9 U2 S& g* _
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
2 v0 A" [! r/ R( \% L! @* P$ Q3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右8 L4 s4 c% O) O" o; \
4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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