原料：包菜250克，白糖、醋各15克，油10克。: c; F8 t) r# n' u: A

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) m( z1 U6 W3 a9 a5 F3 T0 S) K0 E制法：
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+ w+ z# B. C/ k! l  n1.将包菜洗净撕成小片。$ M0 h& e- ?. \7 `8 i9 m

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# j0 S8 S+ t5 X7 J7 F2.油锅烧热后放入糖翻炒融化，* v( h( n2 v1 Y) W

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3.然后将包菜倒入锅中，1 |7 K9 X& {6 W2 @# a

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# I! V) R3 O4 F  E0 {4.炒至半熟，加白醋适量，
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  G8 K8 Q  i" V" Q6 y( n' _4 i5.之后再急炒几下即可- |+ n5 y+ F$ B2 ?9 i: w* D) A  C

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. O2 P0 y" l3 S, B6.配上小米饭，十分清爽。1 s2 _! Q: {/ i; i. g4 H
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小汤匙，# h2 l# |. P0 a0 t0 Y3 J

这种菜在武汉已经吃到腻了，在武汉的馆子里这都是必不可少的一道，还有粉条肉丝啊什么的

卖相貌似一般啊，估计加点调色剂能好一些，继续努力哈

我们这里叫糖醋莲花白，下饭用

这已经算是家常菜了、太普遍了。不能算是私房菜了吧

我很喜欢这道菜，好看又好吃有时间我也学来做做

这个都吃到腻了。不过满好吃的

这菜怎么能弄成甜的会好吃吗，而且还要拿来下饭太不可思以了

夏天吃些这种清淡一些的小菜应该很不错，多谢分享。

貌似跟手撕包菜的味道也不错啊，做法也差不多啊