朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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材料：黄豆芽   榨菜2 J8 ]3 D9 g- y0 d, \

# S/ @$ D: K* k" _& r$ _做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。, J+ @7 L( J% o$ o. ^0 k

# A( o3 i5 o' G      2. 准备好一些榨菜。
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3. 开始热锅。9 w% s# _+ }' j' q) b

- m# {5 o' `7 Z      4. 在锅中倒入一些菜籽油。" j1 h, |2 U3 m' S2 H# f

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5. 放入榨菜，煸炒出香味。
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      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。6 z1 ]. w2 G& A( @8 v

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; {4 Z) J5 u. U, M+ f6 c) M/ Z; {7. 加入小半碗水。4 ?' h$ W# p- ~! `$ ?
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        8. 水开后放入些许盐和鸡精。
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        9. 出锅，盛入盘子里。  f( D- _& \9 ]# w4 |; c  ^3 j( Q
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, r9 I/ T4 e" H% U如意菜出锅啦！
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7 P( b- o4 y9 [  Y0 p+ B朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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! B1 Y% i3 M% e" t) O; R6 o3 }9 [[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.