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[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

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[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!
4 T7 N/ g- n, s1 I今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!1 b+ b! P' I1 S! u) T

' N) }9 F7 Y$ R/ F* U; W! t3 k* F非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!
- d! l: X4 n' P$ ?5 L你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!
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1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了)
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; V2 q! C3 v4 @4 [3 l2 ?% r4 \2.将彩椒切成条备用
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7 z8 G0 [- ]) I/ |! I' O/ U3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆
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% o9 f( `9 ^2 o4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用
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. |' C, Z# c2 f- Q$ N9 ^/ _5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用* C. G3 C+ h2 m- F1 ~, @: L0 E

0 D: R- p- |( d/ O& t! ]0 o0 ?% H" b& u/ s# E. ?' ~( P
6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁
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4 ?! d% X7 V2 y& V  w* u# a7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下* ^1 w+ `, D& y

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: ~, [; S% _: ]7 H$ v8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好7 Q( ~- A+ m$ w  W# P, R0 S# ]
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9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!
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10.验证1张+ o# J8 k/ A: Y* O7 ^

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& ^" P- |9 i& A) E( ^谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~
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本帖最近评分记录

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不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

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色香味具全,作法也不難!!
& ?, F# n0 [, P1 f3 a明天來試試看!!

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看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

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视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

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美味    看的我都肚子叫了 !: F* _8 C9 m( G
那块黄油放的太专业了   到位

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谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

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回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

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很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

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颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

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