听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。0 e. @+ g% i5 [. k+ B" }

  d5 s/ b) H) d1 d  X9 G8 H原料：7 j0 @' q7 Z* r/ `& u4 a3 j
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香1 k0 Y/ i$ }- Q" o: \4 z! Z9 ^) R
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做法：! Q+ d; S/ a1 I' I  q( \
1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟
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2.苹果切丁0 E/ L% f- a  y; k+ `

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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀9 z2 {4 J) v4 I2 J, J0 r

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, T0 o8 v) T: Y( B/ f/ Q  A4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时, P/ Q$ D6 F6 ]$ j: J9 s" B9 S9 o
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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。
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: u$ O) {; z9 w* t1 S6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了/ D% x7 O9 O# h  \/ f

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. w. B- C7 f& h5 w( a9 X红心啊红心6 c/ B1 E, `( ?+ S7 W( @
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1 |2 y: e' e. U* T[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃
/ S# Q# n* `0 U5 q呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~
6 Q' o$ h4 X; E) B7 G+ D  O我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。