$ W' }5 K% l$ C1 G; J) R
( s; E& h: J' e& p' O
烹制方法　
0 N0 K& z6 G1 ^1 L$ [( I/ ]& R/ @( V# f" P4 u) F+ d# f. ?
材料：肋骨（6根）、番茄（一个）、西芹（适量）% f( x/ {4 g! q, V& \
调料：生粉、料酒、盐、糖、生抽、蜜糖: A2 S% N+ B) }8 P2 F* v

+ K0 K2 R7 a3 G4 @" L7 [ ' u) x  Q8 W  n+ q

, g" E2 ~& W+ d- R1　将排骨洗干净后，用葱花、料酒、水淀粉和盐腌约20分钟& Z+ G+ x8 L) h

, `* ~* c9 x" X* `+ _- V 1 n' ?9 E8 l! r9 R2 S' b: P7 y

  g5 m) g' @7 p  _* N6 j7 m2　另取一小碗，用1大匙的蜂蜜与少许温水调匀，加生抽混合均匀1 H% ?0 v' ~* ?! T/ e) A

" g+ E4 k/ n, a$ n/ p   S: d# g4 _4 s

" C# T2 M( Z2 Y6 t0 p/ \1 j3　烧热油锅，将肋骨放入锅内，慢慢煎至六成熟- Z8 K' l1 l' i/ h& F/ ]" u4 @4 {

) q4 H& R$ |7 w0 _6 F( I# E4 s $ P6 s) Y: s; \; X! S

6 d: l. D. z9 }$ f0 B: P4　加少许水，盖上锅盖，将排骨慢慢焖熟
# R: ~+ @0 q3 O* u& h, Z& ^, V; Y/ T$ e9 ]7 ?! w

, h% Y- \. ^' E0 K) M3 K2 x9 `& ?) D% A- x$ F* A
5　最后加入蜜糖酱油调味，炒至排骨上色后，即可熄火起锅- q9 \) Q' K4 J( ~/ P
2 h9 ~: q  f+ z3 q( m. L' e  q. v
8 U- j9 ]% _+ U# t2 d
2 `1 ^/ ~' L+ e6 J: Z- Q, O
6　将番茄切掉顶部，插入烫煮过的西芹，既可以做装饰，又可以给小朋友拿来咬着吃# e- f+ F- [, S, Q

+ D/ @/ ?. o. H

很好吃啊，可惜真的不想自己动手，真苦恼！！！！

看上去挺不错的，我比较喜欢甜的食物，回去自己也学着做试试

做法簡單方便，只是佐料沒些太詳細可能就要根據自己的口味來確定啦。喜歡吃排骨的可以試試啦

现在几次了很多排骨的做法，煮的炖的糖醋的，这个倒是第一次看到

这个会不会很甜啊，太甜了的话有点不适，不过谢谢lz

不错 有空的时候要自己动手做做~~~

冰箱里正好还有些排骨，等会去买罐蜂蜜试试，晚上可以加餐了

一看标题，我就知道肯定是我喜欢吃的，我从小就爱吃排骨，感觉非常有味道，并且特别香！

排骨最后烧的有点焦  不过做法还是之得学习的