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难度：切墩(初级)        时间：1小时以上( c7 j  x' U2 V7 h
主料
. s' E/ n; Q# T3 z. H" i  V  t米饭250g        金枪鱼罐头100g
( {& n6 {5 C6 l$ I0 s7 b韩国泡菜100g       
; E+ B  G! t5 Q3 s9 l  \! d辅料! w5 e& V  q0 n! b

/ E: O7 U4 p7 U2 x荷兰豆        圣女果, j2 |! f, [) C4 U% i) r8 p/ i
海苔        西兰花. N+ Z6 q7 @; l% E/ Q5 A
北极虾        生菜* m9 L4 o0 z1 _& T7 ^. p! i: R
小香肠        ; m( @+ f9 H* Y+ a# Y

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1. 整体效果图
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3 Z* ?# L: [' c, `% x$ F4 H; I; }2. 材料：米饭、泡菜、金枪鱼罐头、生菜适量 ; _' K4 k' G4 R* F( r! ]$ u
将泡菜控干切成小粒加入适量的金枪鱼罐头拌匀
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3. 新鲜的米饭晾温，取适量放在保鲜膜上，中间加入金枪鱼泡菜" f4 R( `4 ]2 j' H% ]: q" r- i

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% O! |$ M$ R: ~9 V4. 用保鲜膜包起后团成饭团固定一会/ G) @' a. N1 B- E
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5. 将荷兰豆洗净，入开水焯烫1分钟" L$ P1 B7 |; j4 m
从没豆的一侧打开，去掉豆子
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6. 以没豆的一边为轴煎成小的心形打开即可，可以看大小剪2-3个小桃心, \" D7 ~" a7 m, x+ t/ O6 k  }
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7. 再用荷兰豆的边剪成叶柄，将3或4个心形拼成一组，就成了幸运草
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8. 放入便当盒中如图组合! h- T# W6 f: V: `) _+ D
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9. 剪一小块圆形海苔放在保鲜膜上，加入一点点米饭，包起
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( u, q9 k& K$ g9 I, I10. 拧紧保鲜膜使其成球形，做瓢虫的头部，比例要按圣女果的大小自行掌握. W, \; U( S, i" V* o$ z; a
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. i  O" j$ |, o, e11. 将海苔剪成瓢虫的斑点和背部线条，用奶酪片（可用细吸管）压出小圆，沾一粒黑芝麻做眼睛
$ d/ S, m3 k1 C8 ]6 d将瓢虫的头部修剪一下露出米饭部分即可粘在身体上! C  q5 {$ I) k& `+ o% f7 {
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12. 海苔细条沾少许水湿润后贴在背部中间
& v$ {- W* W. w9 J; W) Z- h8 y同样方法沾上斑点，最后将奶酪做的眼睛按在头部即可
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* ?% K2 g0 J- G5 q, v) ~( K9 y13. 组装在三叶草上。. x" K: g. S( m

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$ C) V& P+ ^  G14. 将北极虾自然解冻，西兰花焯水后控干 ；锅中加少许油爆香蒜末 ；加入北极虾翻炒片刻后加入西兰花 ；只需加少许盐调味即可。& C# A! T% D# `7 w/ o! s2 _0 {3 K
装入便当盒
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15. 再加上小香肠、胡萝卜、水煮蛋装饰，不但丰富了品种，也使营养更全面。5 q- S# H$ ^0 y) E9 C, ~1 K
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小贴士3 g3 {: {8 Y; O4 w, y5 `
后来发现，用海苔做背部斑点过一段时间后会干燥掉脱落，因为圣女果表面干燥光滑的缘故
2 o8 d: E6 Q  w+ n$ X. V解决办法：可以试试用泡发的、比较薄的海带来代替

我晕！看起来头都晕了，让我做肯定做不来。就算照着图片学估计做到一半也会放弃，做好便当是个技术活也是门学问啊！佩服

这菜看是很美味，回家自己做着试试好不好吃。

你可真是太有才了，这都能做的出来，我看的好复杂。

真是太棒了，这道菜对我来说可有可无，但是三叶草和瓢虫的做法让我受益匪浅，有时候摆盘也是学问啊。

很有创意的美食，小朋友的最爱。。。。。。

这个可以作为凯耳特人队的队餐。( B; G% ~" c. x! n! O% t8 o  v7 \
不过感觉很费时间啊

有点意思，不过这菜看着没法吃啊，只有观赏性，估计放饭店里没人会点吧

这道菜可以将来做给孩子了。。
/ H  e. N+ Y8 n  y. C这么有创意的做法就和日本家庭主妇给孩子做的便当似的
0 b2 B% Q! p( K9 i6 Y小朋友春游去的话可以拿出来炫耀了。。% F, L: Y2 g; A7 \- Z0 K/ F0 S
满足了孩子的成就感。。

楼主真是人才，这便当哪怕只是看看也是一种享受！