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[凉菜] [原创]家常菜第一季之凉拌毛豆[7P+3P验证]

coolcooldeme

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11楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 22:40  只看该作者
这个菜很方便的，个人最喜欢吃毛豆了，哈哈楼主不错

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AiYui

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12楼 大 中 小 发表于 2011-8-2 23:27  只看该作者
涼拌其實真的只跟自己喜歡來做就好,
1 R% P7 p# ~! w& q5 x. A3 P所用到的材料也因自己喜歡而定.$ Z$ z0 F4 f, T" T. p6 A
這道菜既簡單得來又風味十足,
' d( j1 Q/ j% _' N- z# ]是非常值得一試的伴酒菜呢~

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煮只龟腚

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13楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 01:25  只看该作者
煮完毛豆，然后再锅内放油，把干辣椒丝爆香，再加少许白糖，关火，再放醋、蒜泥什么的这样拌起来会更香

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狗绣金萨马

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14楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 08:59  只看该作者
记得有一段时间，饭馆里疯狂流行卤毛豆，现在没有当时那么狂热了。

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tticecj

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15楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 09:39  只看该作者
毛豆我喜欢水煮的  清淡  适合夏天0 l# P2 _* C) {! b+ B# q( A) G
2 v, E/ E/ A5 ~* B8 l/ ]
凉拌毛豆我们这边木有

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vitahubert

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16楼 大 中 小 发表于 2011-8-3 12:16  只看该作者
我家乡毛豆就是直接煮一煮就能吃了，也不用凉拌。

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syzh2008

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凉拌毛豆加上几瓶啤酒来点烤串，是很不错的 啊

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woaiminmin

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18楼 大 中 小 发表于 2011-8-4 15:41  只看该作者
毛豆可是我的最爱啊，特别我绝味里面的毛豆

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liyuan8422

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19楼 大 中 小 发表于 2011-8-6 00:35  只看该作者
这个到是一道不错的夏季小凉菜 而且常吃毛豆补脑的

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bugczsky

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20楼 大 中 小 发表于 2011-8-7 17:39  只看该作者
想想香油、想想大蒜、再想想里面的凉拌毛豆，酱油、盐，啧啧，口水就出来了....

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