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杭州传统美食[15P]

cphy

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11楼 大中小发表于 2012-2-18 09:31 只看该作者

这里的菜都是杭帮菜的代表，西湖醋鱼龙井虾仁味道都很不错的！

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狗绣金萨马

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12楼 大中小发表于 2012-2-18 09:55 只看该作者

现在鱼头豆腐一类的菜越做越偏离正道了，一味的讲求滑嫩，其他什么都不管。

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Happy涛哥

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13楼 大中小发表于 2012-2-18 10:03 只看该作者

每道菜都有自己的特色、很好有空去杭州试试

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hx231

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14楼 大中小发表于 2012-2-18 10:07 只看该作者

虽然这些确实是自古传下来的名菜，但是就是在杭州现在也是很难吃到纯粹不走样的名菜，像楼外楼这样的饭店基本都是游客在吃本地人是绝不会去的，菜肴也远没有以前好吃，还是那些面点还有些传统的味道

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鹤舞天行

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15楼 大中小发表于 2012-2-18 10:51 只看该作者

去过多次杭州，西湖醋鱼，龙井虾仁，东坡肉，西湖莼菜汤，宋嫂鱼羮，叫花鸡，这几道菜分別品尝过，真的很好吃!

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qht818

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16楼 大中小发表于 2012-2-18 11:06 只看该作者

杭州菜的代表，很多都吃过，很好吃，不贵，最喜欢鱼头豆腐

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tangsan123

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17楼 大中小发表于 2012-2-18 21:39 只看该作者

东坡肉是一绝，特别是东坡鹿肉啊，美味啊，太好吃了！

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Happy涛哥

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18楼 大中小发表于 2012-2-18 21:50 只看该作者

西湖龙井、虾还有叫龙井的、名字可真有趣

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xjrxjr

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19楼 大中小发表于 2012-2-18 22:55 只看该作者

杭州的西湖醋鱼名声很大，可惜无缘一亲芳泽，其他的菜味道很合胃口，鱼头豆腐汤简直爱不释口！

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ck218583

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20楼 大中小发表于 2012-2-19 09:51 只看该作者

每道菜都看着特别有食欲、有空去杭州试试这些菜

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