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[热菜] 家乡无锡的肉骨头

昨天刚从无锡回家 去三凤桥吃了 现烧的比真空的好吃多了 那个骨头 鲜  真空的骨头 都酥了

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无锡小排骨是特产的,还是在读书的时候吃的,都有3年没吃了!

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回复 1楼 的帖子

吃过超市里的纸盒装的三凤桥糖醋排骨 很好吃 就是量太少 真希望有机会去无锡吃个现做的正宗大盘

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家乡菜先赞一个。这排骨最主要的是入味,还有不要太甜就可以了。做起来其实不难,是我竟会的几个之一。

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这个菜是我的大爱,无肉不欢呀 , 济公的菜的作法,看来很有点年代了

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去年到了趟无锡体验了一下无锡排骨,感觉就是甜,北方人受不了。

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无锡的口味偏甜,我这种胖子一般不太敢吃多,看的是流口水了

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跟我们广西这边的酸甜排骨好像都差不多,改天试试看有什么不同。

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想学几道简单又爽口的菜,太懒而且做大餐不方便。呵呵

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我们都是食肉动物啊,这个看起来酱油有点多了,黑了点,最爱糖醋排骨。

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