这个已经是经典菜了2 H) T$ x+ M/ \* V$ z7 ~
不够要慢慢的熬才好喝那个汤

一道养生极品，清火，健脾养胃，养胃生津，我们这里经常会做，一般用老鸭婆弄弄。

好吧，告诉大家一个小窍门。
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( M. l/ E6 {% ^  w# j就是在关火前五分钟下点冬菜，不仅可以遮盖掉鸭的那股腥味，还可以吊出这个汤的鲜味。4 U+ h! t6 m4 [7 x  K

, Q: }; ?* M& `, G这个是潮汕菜的做法。一般潮汕人煮这个汤都这么弄的。

我喜欢用酸萝卜，没吃过冬瓜的，不知道味道如何。晚上试试看

看相不错，有点专业做饼的水平，这些材料做出来的饼很香的，自己实践一下看看。

我都是买半只烤鸭，用鸭架做冬瓜汤也不错！