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[热菜] 蒜子鲶鱼 [8P]

前两年听说鲶鱼是吃泔水长大的,从那以后就不敢吃了,也不知道是不是真的

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好像就是把所有材料炒一下,再加点调料,看上去蛮简单的

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鲶鱼很嫩 口感好  吃起来很开胃的

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简约而不简单! 蒜香扑鼻 鱼肉鲜嫩!

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这个看起来不错的说 不知道容不容易  学学  以后自己住自己烧
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  • liping0527 金币 -10 复制回复--老会员了,请自重! 2010-8-21 16:15

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鲶鱼我不会烧,但是颜色看上去不够好,别的都还行

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好补哦,改天试试,最近也要开始秋补了。

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看上去很像正宗的川菜!收下了,回去学习!谢谢!

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鲶鱼的土腥味非常重,多加入大蒜之类的调料可以去除土腥味

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学习学习,大蒜切碎味道感觉好一些,个人认为啊,

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