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[热菜] 来点小创新，烧茄子省油法——酱烧茄条[6P]

wuhoufengsusu

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21楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 08:48  只看该作者
看着比我做的好吃多，就是不知道味道如何啊

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zhangbin8927

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22楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 09:10  只看该作者
看那色泽很不错  不知道好吃不好吃
4 A! E4 D% [1 L. M; B中午偶去试做下！

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tomme2009

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23楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 09:39  只看该作者
这个方法试一下，否则每次炒茄子都放老多油

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srx001

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24楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 09:52  只看该作者
最爱吃茄子的了，有机会一定要做一份尝尝

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zyqz

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25楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 11:10  只看该作者
还是觉得用油烧茄子好吃点…不过谢楼主分享

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pk119

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26楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 13:35  只看该作者
看别人做总是很简单，自己做来一直不好吃。

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leoiy

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27楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 14:35  只看该作者
我一般都是把茄子用盐腌制版小时，等水份出来后再炒，这样就不用太多油

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edison83411071

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28楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 16:25  只看该作者
不错啊，介绍的蛮详细的，外相也不错，应该很好吃啊

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seven2014

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29楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 21:15  只看该作者
我自己也曾经尝试着做过类似的效果很好,试过这个方法

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lulin2222

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30楼 大 中 小 发表于 2010-10-5 21:22  只看该作者
这种烧茄子的方法以前没试过，看图片，味道咸甜、鲜香，很下饭的。

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