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[热菜] 青蛤小炒[14P]

pdaswb

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21楼 大中小发表于 2013-1-1 08:41 只看该作者

我们这管这东东叫青蛾，煮汤提味很好用的，火锅啥的也不赖

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fengliangwang

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22楼 大中小发表于 2013-1-1 10:12 只看该作者

楼主教的好，我也喜欢吃，就是老买到有泥沙吐不干净的

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yumiya

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23楼 大中小发表于 2013-1-1 12:48 只看该作者

让我想起了我在烟台的日子，那里的青蛤真是美味啊，十块钱就能买一大盘。

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casparwang

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24楼 大中小发表于 2013-1-1 21:30 只看该作者

这东西是俗称的海瓜子么大排档里面很多种这玩意啊

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050162

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25楼 大中小发表于 2013-1-1 21:42 只看该作者

看起来很美味，谢谢楼主的分享，很不错的。

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mcmddnic

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26楼 大中小发表于 2013-1-1 23:23 只看该作者

潮汕这边的炒这个确实够味道，那个调的汁很鲜很给力啊

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kkk_ok

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27楼 大中小发表于 2013-1-4 19:29 只看该作者

谢谢楼主的好手艺，看着这些东西都有感觉，回来买点做着吃。

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benclk

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28楼 大中小发表于 2013-1-5 21:41 只看该作者

谢谢楼主教了一些小技巧，下次一定试着做做

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静夜金币 -3 万能回复 2013-1-6 19:16

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darkfish9148988

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29楼 大中小发表于 2013-1-6 00:35 只看该作者

回复 1楼的帖子

直接生炒比焯水口感更好，肉质更嫩哦，最好不要焯水啦

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