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[热菜] 客家酱蒸猪蹄[31P]

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31楼 大 中 小 发表于 2012-1-20 14:13  只看该作者
菜做的很有创意，颜色和品相都很好下饭的好东西

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yaqiboy

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32楼 大 中 小 发表于 2012-1-23 22:52  只看该作者
收藏了，有机会一定做一些，垂涎欲滴啊。

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manjax

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33楼 大 中 小 发表于 2012-1-23 23:56  只看该作者
这猪蹄的卖相很好，看起来就有食欲。能把猪蹄做到色香味俱全，绝对是高手了！

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bikaqiu815

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34楼 大 中 小 发表于 2012-1-24 01:43  只看该作者
贴子发晚了，三十前看的贴子说是用蜂蜜，结果炸完后不是酱红色，后来改用的生抽加老抽煮的，口感一般，汁拌饭了，你这蒸的，我再试试

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35楼 大 中 小 发表于 2012-1-24 06:58  只看该作者
猪蹄肥而不腻的感觉很好吃，还有美容的效果。

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戴眼镜的鸭子

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36楼 大 中 小 发表于 2012-1-25 00:07  只看该作者
正打算弄猪蹄~多谢了LZ！
  L+ ^0 e7 p  E1 q6 s  V1 S$ j( D7 l改天试试味道怎么样

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sunnygirl27

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37楼 大 中 小 发表于 2012-1-25 11:46  只看该作者
看起来做得很不错啊! 谢谢楼主发图指导。新年这道菜很好意头。

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yemao168

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38楼 大 中 小 发表于 2012-1-26 09:34  只看该作者
好诱惑的美食，这么多图片刺激着大家的味蕾，口水都流键盘上了。呵呵
0 p2 X$ e( u, G7 \+ {# i  L7 _" r- o感觉这种蒸的方式不错，还容易把握火候。马上去买猪脚，下午就做

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萧瑟wzwn90

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39楼 大 中 小 发表于 2012-1-26 23:06  只看该作者
今天真是看了各种猪蹄的做法啊 ~  这个看起来真不错！！   颜色都入肉了

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1100221

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40楼 大 中 小 发表于 2012-1-27 01:22  只看该作者
看着都让人食欲大开啊    色泽非常有吸引力

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