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[热菜] 香辣肚丝[5P]

周周扒皮

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31楼 大 中 小 发表于 2013-2-10 20:18  只看该作者
不错，不错啊！看着就舒服，是道可口的下酒菜。

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cr272yu

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32楼 大 中 小 发表于 2013-2-10 21:07  只看该作者
嗯 不错 特别的想啊试试啊 一定特别好吃

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tao1309

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33楼 大 中 小 发表于 2013-2-11 12:19  只看该作者
如果再炒之前，把猪肚用卤水过一遍，再炒，应该更入味。这样的做法同样适用于炒肥肠，还有就是辣椒之类的配菜应该多一点。

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神的玩偶

Ban to Visit(禁访)

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34楼 大 中 小 发表于 2013-2-11 16:49  只看该作者
要是再多加点儿红油，让颜色更艳一些就更勾食欲了。

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benclk

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35楼 大 中 小 发表于 2013-2-11 21:15  只看该作者
楼主的方法偏简单，不知道味道怎么样，谢谢分享了

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chuchu2012

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36楼 大 中 小 发表于 2013-2-12 10:54  只看该作者
哈哈，我喜欢的菜，做法也大致差不多，美味啊。。

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ayong_1980

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37楼 大 中 小 发表于 2013-2-12 15:55  只看该作者
喝酒很不错的菜，香辣可口，我很爱吃这个，以后也这么做一下。

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kffm

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38楼 大 中 小 发表于 2013-2-12 16:10  只看该作者
一会儿就买菜试试，晚上可以大饱口福了。哈哈

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欧蓝德

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39楼 大 中 小 发表于 2013-2-13 00:09  只看该作者
牛肚、羊肚、猪肚均爱！不管是酱油香葱凉拌还是辣椒爆炒都是美味，佐酒佳品啊！

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zg1629

LEVEL 1(未达合格)

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40楼 大 中 小 发表于 2013-2-13 23:10  只看该作者

调料的配比很重要

照片看的很诱人，只是调料放多少很重要，有没有具体的数量，怎样把握才最好。

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