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[热菜] 好吃得让人觉得连日子都塌实 多图详解to:bloomsday ——宫保鸡丁[18P]

mlx7758521 该用户已被删除
41楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 02:28  只看该作者
个人喜欢川味香辣的口味，可是南方这边似乎基本没有辣味，花椒是不可能的

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mqz

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42楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 02:34  只看该作者
图文并茂  比较详细  看得我都直流口水了 红心送上 支持下

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boxuan

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43楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 04:51  只看该作者
这个想做好了不太容易阿...　饭店都有做得不好吃的

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mccm2121241 该用户已被删除
44楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 10:31  只看该作者

回复 1楼 的帖子

鸡肉7成，菜3成。味道要辣一点的。我只喜欢这样的。

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lanny 该用户已被删除
45楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 11:42  只看该作者
做的真实色香味俱全，解说也很详细，要注意的地方都说道了，我也回去试验下，我在外面很喜欢宫保鸡丁的，但觉得不是太辣就是太咸，这下可以按照自己的喜好去做了。
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sxzluck

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46楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 13:51  只看该作者
不知道为什么，在北方吃这道菜会加很多东西比如什么红萝卜啊还有青椒什么的

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steven070526

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47楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 14:29  只看该作者
总是在街上吃不正宗的川菜，还不如跟楼主学习一下diy呢，看着就不错，不过估计第一次是做不出楼主的样子的

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xzjmen1

叫我老X


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48楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 14:42  只看该作者
非常详细的教学，图文并茂，受教了，改天我自己尝试后了，再汇报给大家

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104353286

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49楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 16:01  只看该作者
美食还真是多啊，一看就让人流口水咯，哈哈

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ccmxh70

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50楼 大 中 小 发表于 2010-5-18 18:56  只看该作者
哇哦、我最爱吃的宫保鸡丁 ~不行一定要在你这好好学。楼主有当大厨的潜力啊！希望以后介绍更多好菜给我们！

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