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[热菜] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版）[15p]

daduhanzi

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81楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 00:58  只看该作者
五花肉真叫解馋呀，梅菜很解腻，再加上一碗米饭，那叫一个美

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wzxmt127

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82楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 03:03  只看该作者
呵呵，学习了！扣肉一般来说，家里有老人家才会去做，因为太繁琐了，还不如买现成的稍加工省事。

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aa8aa

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83楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 09:55  只看该作者
口水直滴了！原来扣肉是这样做的啊，自己试试看，不过感觉这个火候不太好把握。

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ahaqshsx

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84楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 10:45  只看该作者
这个菜我特别喜欢吃，喜欢楼主了，我回家去做做看！

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newadd

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85楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 12:32  只看该作者
我们家乡的.这菜,梅菜好吃,肉要是没弄好,肉不好吃的.

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jinjin123456

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86楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 12:58  只看该作者
做的很不错啊！肉的颜色也很正，看着很有食欲，学习了

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l4586

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87楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 13:08  只看该作者
我爱吃肉，很喜欢这道菜，这几天就来试试。

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zjst001

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88楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 14:05  只看该作者
南方家庭梅干菜烧肉属于家常菜，扣肉蒸的做法不多，值得学学

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autoboy0301

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89楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 15:24  只看该作者
不错的说
$ z4 o5 ^' @. n  Z1 k4 p1 T不过一直不明白为什么肉皮是深色的呢

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yysskk99

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90楼 大 中 小 发表于 2011-6-19 15:27  只看该作者

睇起来，口水都流哂啦。。

睇起来，口水都流哂啦。。梅菜扣肉加白饭。唔错唔错。。。

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