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1楼
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小 发表于 2008-7-7 14:16 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3炭烧猪颈肉
 $ Z0 v+ n: J( ?3 A3 [
) i, ?" G- r. W% z9 m拆了一包猪颈肉， z3 \$ E3 q% Q
用烤鳗酱油腌了十多分钟，
- S0 l" p) G9 k$ s/ Q% g炭火慢慢烤～～～
1 c6 `5 e/ k1 {8 ~0 O" \
: g+ Q1 Q* c% H& @5 d2 E! {
1 K! j" N- Q( Z; ~2 N
) C2 d3 s; x; M7 t烤完了，带点微焦的地方剪去，
6 e: Z% b# d0 b* n* n! _; E+ q斜片大厚片， 7 Q- A9 O" M/ g; z, n
这种肉不但香，而且很脆， ) P* H! u& A$ I! n( {$ b
要厚一点有嚼劲～～～～
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0 @3 J+ R1 S; C- R" K
9 I4 V$ U5 l6 Z& @) w3 w5 Q) a" |量挺大的， - k7 ?9 p0 d# p+ l8 ]# X8 t7 b
一包一大盆还不止，
! d) o) G( x: [6 J8 w2 z3 j- ~为了迎合口味，
) E; Y6 J/ q- A. {5 Y撒点带辣的七味粉～～～
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