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[甜点] 香芒雪糕

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香芒雪糕

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2 y5 b& O) T0 ~, e/ w7 a  B9 k材料:鲜奶500ml,芒果数个(越多越好),砂糖50g,粟粉2大匙
; T6 \$ |7 x, a; ^: D1.把芒果去皮起肉打烂。5 |( Y) k! d9 H' V
2.250ml鲜奶加粟粉拌匀倒进锅内用细米边搅边煮,煮到成糊妆待冻。+ J4 I1 K) R' @' F/ f' h
3.250ml鲜奶加砂糖用电打蛋机打到起泡,加入芒果和奶糊蓉继续打,大约十分钟,成细致泡沫。! O7 P1 w2 `  K- r9 L
4。倒入容器,放入急冻,每小时取出搅拌一下阻止结冰块,重复三、四次至完成。
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感觉冰多了一点,更像是雪巴而不是雪糕。不过芒果的味道我还是很喜欢

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甜食是我的最爱,一定很香很甜,我很喜欢.

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