* E4 c# f0 C8 z材料：雪梨2个、雪耳小半朵、百合一小撮、脱皮杏仁1两、鹌鹑蛋若干、冰糖
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7 G) L$ J4 N) k梨去皮去心切片，雪耳浸泡开去心剪碎（雪耳不要买雪白色的，买浅金鱼黄色的较好，易淋）/ Z+ z' ~, i1 z5 @* e

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1 \7 q1 s6 z) b7 d. s% n杏仁用开水浸半小时，用搅拌机磨成杏浆（因杏仁不多，故难以磨幼滑，尽量磨细点即可，也可改用露露代替） + a( K0 u$ K% a, y
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所有材料放入炖盅，加入适量冰糖和开水至九成满 + R* T6 C, U6 i! v
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! A+ J( ?* P9 }7 ^# k' d7 |隔水炖两小时即可 1 |0 d" j; i" C" v& W

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一下子没脾气了：还要炖两个小时！！！！
* W# C3 X" [+ p5 _! D让俺来回尝尝好不好也就给喝干净了。

看起来很舒服，还有鹌鹑蛋，LZ说的“可用露露代替”，不明白露露是什么？