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扇贝，大连獐子岛出品，膏满肉肥，卸下了洗干净～～～
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3 O* d' @& q( p6 U: j. E壳擦干净，一会儿还要用～～- s+ D* _2 k9 v2 o+ g% E

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把冰箱里的蟹子化开一小包，自己瞎想的，也没人教，撒了蟹子果然好看不少～～～7 R. A1 u- `) l+ X: Z4 c
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其实味增酱应该抹在扇贝上，我犯了一个小错误，用清酒和味淋调开了，事实证明，这么用烤箱去烤水份太大' h" Y  O* H4 S2 I
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把扇贝肉混合味增腌制起来～～～- w& t6 }# }0 r

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$ M( }. ]2 l5 F( v% ?' C: e放在壳上，撒上芝士粉～～. b2 ^- h4 ]2 n1 n- m/ R
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3 \; D5 K% q& G$ G220度烤了十分钟，出水了，倒掉多余的水，挤上一些色拉酱，继续烤五分钟～～～
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1 o# z9 R& B& [: T- g8 c( T成了以后撒一些蟹子在扇贝上面就搞定～～

扇贝吃过好多，像楼主的这种做法第一次看见，很想做了试试，就是不知道大连哪有卖味增酱和芝士粉，楼主知道吗？

太好看了，光是看到样子就很吸引了，要是能吃到这样的美味，还真的高兴了