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原料：豇豆，姜
! a' e% r; k4 U% u; e2 ^调料：精盐、食醋、麻油、味精、辣椒油、酱油、白糖
4 n/ O( M0 @6 r6 q# N  b$ e制法:
) _1 @+ I6 z" k) [% @1.将豇豆去根洗净，切成寸段。将姜洗净，剁成姜末备用.
( N$ n7 n! C* Z+ e' a: R7 b( B2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
! j0 x  T2 R* p/ Q! U3.将豇豆倒入盘中，加上姜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油、辣椒油适量，拌匀即可食用。  D; O! k9 @3 ^" o/ q3 v
特点：低脂富含纤维素，有利于降血脂、血压。

材料买回来了，明天准备学做一下。尝过了再说。

爱吃豇豆呢！红辣椒，腊肉炒豇豆，最好吃，最下饭。

我正在学习做饭,正好去买材料,学习下!~应该 会很好 吃的!~

这是四川极平常的家常菜色香麻辣俱全是人口味大开！