面条十大创意吃法新鲜出炉---西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面
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. N$ S( S6 i: r: O$ ]  c材料：
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+ x7 D. ~! l+ B　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 $ I5 Z: M5 K1 \; q2 j
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　　做法： 7 j0 c4 h+ F" K1 h2 ]
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　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； % }6 `# C8 n9 l5 @* X+ t# k4 j

/ ^3 _9 e5 @# A　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
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　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)； ) t, z% k# B2 l3 ?

6 U+ N4 L( E1 A$ u0 o; t& K　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。 ' x$ p' }$ R+ ^8 k6 j- Y
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　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！