花生香蕉锅饼

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主料：花生糊
) l! l3 o; y( p7 o辅料：面粉、鸡蛋、香蕉、花生 ' A5 c5 ~0 C* Y( c2 z
调料：黄砂糖、白米饭 1 {" f6 m+ f0 s! z) b5 W' L
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操作：
2 C+ F3 o- ~; N9 l& V. k1、把花生糊、面粉、水及鸡蛋搅匀备用； 4 p3 m* Q' _( k% \+ H# d" J( m
2、锅入少许油，开中火煎香蕉1分钟，然后撒入黄砂糖，再煎1分钟； 7 L+ n! I2 ^" r& j' K- A
3、锅入油烧至六成热，然后加入一半的花生糊，用中火煎2-3分钟；
, i0 e, d. @2 S0 }; {4、翻面再煎2-3分钟，直到变成金黄色的锅饼，放在吸油布上吸油； % ^: o9 S+ H2 C; G. R: \
5、同时将几根香蕉一切二，然后再做一个锅饼； # M) g  E5 T( W7 g
6、把香蕉放在锅饼上面，卷成一条，然后放上烤过的花生碎粒即可食用。