: |* J8 j( q2 |) ]! A  E% K材料：4 d% z+ D+ S4 O6 s4 W* Z
鱿鱼2只、蛋2个、面包粉1杯、香菜末2大匙、面粉1/2杯。
* s* P2 J$ |. n* A; l调味料：
. M8 O+ I5 o" p# S5 ?# m6 Y酱油1大匙、盐1/2小匙、糖3大匙、白醋2大匙、麻油少许、太白粉1大匙、水1杯、酒少量。
- f. l' B- t# U" Y1 u' T& u/ n& |作法： : Z# h3 M9 S4 k! l7 h
1.鱿鱼去须脚、外膜，取出肠泥、洗净后，切成1厘米宽的环状。2 \# Y9 i' ]0 b7 u( K
2.将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。
! p0 P' i4 X% \' ]5 K' M3.蛋打散，加入香菜末拌匀。
# V+ h1 k* l1 I. m% T5 ^4.鱿鱼圈沾上面粉、蛋汁、面包粉。2 A- S: Q6 N% Z
5.油烧至八分热，投入鱿鱼圈炸30秒，呈金黄色捞出(色美、肉质鲜嫩)。

怎么没有过程图啊。希望下次能看到。这样就更明白了。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

香脆的煎炸鱿鱼圈是我
2 t% L1 a' u! y! ^2 X4 I1 w# z# h. v的美食之一.謝謝你的分享.

本人一直喜欢喝鱿鱼汤，觉得很鲜美。
$ Y, d% F* `6 _( O: X3 G看了楼主所发的如此诱人的图片，等到那天心情不错的时候一定要亲手尝试一下。

鱿鱼圈做法真是简单哦，我喜欢。做下看看能达到楼主的水平不。