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牛肉西红柿汤(图解)

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牛肉西红柿汤(图解)

爱美的女士,做一个简单的牛肉西红柿汤,美味又养颜,快来试试吧!
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) Q/ ?" T: L5 [/ h, R1)牛肉一小块,洗净,切细条。2个西红柿切小块。1 N* v% \* u% f6 Z  L

: |, x) s2 f- D# [& t3 ?, @4 z) h( B/ Q; y

# N! P8 P/ q6 w- H2 w  b 2)锅里烧开水,把牛肉条放进去煮一会儿(2,3分钟的样子),捞出,沥干水分。准备一小碗水淀粉(就是把水和淀粉加在一起,调成白色的汤水)。5 {# r- O; F! P6 [+ s4 h7 M

$ z. g0 b. e6 T' w% \4 [. |% u. L  s* Z
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3)锅里加水(有高汤的话更好),放入一大匙西红柿酱,放入切好的西红柿丁,加点白糖,加入牛肉条,大火煮开之后,再小火煮上几分钟。倒入水淀粉(倒入之前,搅一搅水淀粉,因为会沉淀),搅动,到汤比较稠一些了,就是好了。% X7 d! j$ y. J* s6 _

( N' {+ K2 B. ?1 j- @% [' }; Y. V3 H: t$ N0 S' T% ?. y

, |; H/ `% ]8 B3 J* l6 E% y4)加盐,黑胡椒粉,香油一点点,调味,盛出,撒葱花或者葱丝。+ B6 K+ P  ?3 Z/ }) M* ]: j) s# T

% S8 V* Y9 H1 U* x怎么样!不是很难吧!快去试试吧!

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此菜最大的卖点还是楼主所说的在营养方面,它有效的平衡了食物中的酸碱度,谢谢楼主

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是不难   我比你做的 味道可能要好了

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试一下看看,换换口味。

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这到菜一定要掌握好放盐的时间,要不牛肉就不嫩了,而且西红柿最好先把皮去了,那样做出来的味道更鲜美。谢谢了

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我爱吃这道菜.不过我做不好,要和楼主学学了.呵呵..

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果然好菜,谢谢楼主分享!

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