; x3 s  z4 Q2 K+ a
　　推荐理由： 5 T! N2 N2 x9 l6 L
　　速冻饺子的出现彻底颠覆了小时候饺子在我们心中的崇高地位。这个春节，让我们重新隆重地做一回饺子，重温饺子曾经带给我们的幸福感吧。
1 |% v  j* V) O　　做法要领：
8 [7 C4 x: X, Q- S　　元宝饺子
' o$ B: O* i2 y　　·红萝卜、菠菜分别加少许水，用果汁机打成泥状，分别加入面中即成红、绿两色面团。黄面团则是用鸡蛋黄揉成。
5 C* {/ s) ?2 I- S) y　　·三色面团擀成饺子皮并包入馅料，捏合成元宝型饺子即可。 / ^) T. O8 ?. k% [
　　四喜蒸饺
3 e1 P9 h: ]: w" w　　·四喜蒸饺除了搅拌饺子馅外，还要额外准备四种馅，比如香菇、青椒、红椒，以及把煎好的蛋皮切成碎末。
" g* j4 ?/ R) P. m　　·按图示包好后填上四喜馅，然后上锅蒸，象征蒸蒸日上。

谢谢楼主发布的资料，我一个培训班的同学是刚从意大利回来的，她说那边的四喜蒸饺一个可以卖到5欧元。

果然好菜，谢谢楼主分享！