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先上成品，再讲做法。
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用料：鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。  9 s: o$ ?$ k) l7 G

7 y( |2 o2 i# J做法：锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。  
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8 p- A8 b9 d6 T3 L/ U% U倒入鸡翅翻炒半分钟。
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加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。 ' z& O" [* z  G8 p3 @6 X1 \

2 l, }! W" N- x8 C  ]撒上白芝麻即成。
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看着就好吃 流水了,嘿嘿

好漂亮的鸡翅呀，啤酒加鸡翅这道菜绝对好吃，