这个虾饼鲜香美味，就着白粥就是很健康营养的一顿饭了。 7 K6 x1 Z* `! {+ `. e# w
' O7 J1 H$ |+ u& P) x

$ T0 v5 t1 I6 n7 x" j4 G% w1 U9 u$ p7 @! j: P: r' N* r$ N
材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根 % V0 Q7 Z/ e# k

* j4 q* k1 y5 H* b做法：" p! }0 m# e1 O8 p5 g1 O' D6 ^
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；  p2 m$ l2 Y  G2 A
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；5 k- d6 Q4 x1 I3 d+ {
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。 贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉。
# C8 t2 h* c; U  ?7 Q* L4 F% W8 b5 L过程图解
- D4 Y- X1 |( B% z" k6 S  N
0 x: I3 P; \) P4 j$ ]8 q. k& L1 zA. 主要材料
6 Y  t* D5 h) H# `5 aB. 面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀
5 V0 g8 F8 g6 F3 oC. 加入虾胶搅拌记下, x3 K& a/ V0 O% c& H3 y
D. 再加入红椒碎和葱花9 D$ u) G9 u" k* a
E. 搅拌均匀成虾糊
4 r# a; N* E+ F/ ^' l" IF. 锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形( W0 g7 y% @9 r6 C0 Q
G. 用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
$ K) {' S9 D+ j+ c* m1 g2 }% ?5 F% |' k2 {; B
鲜香美味的虾饼，- z+ R% A- I' M

thanks look nice if add some color look better great job