[甜点] 杏仁糊[5P]

nailiang

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1楼大中小发表于 2008-12-26 03:09 只看该作者

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杏仁糊[5P]

4 p: S5 U; F2 b7 ?3 b/ w
1 ?: a2 X/ l8 o6 b

杏仁的好处很多，估计不用我多说大家都明白，而且每天坚持吃一点坚果类的东西对身体是很好滴。。。

         原料：" ]5 n, c( k1 A+ a+ O7 ]) n
         2 o( s. v7 n. S
         1杯生杏仁
            3大勺白糖（爱吃的甜的话，请酌量增加）
            1/4杯糯米粉
         6 G! U, M) C. j8 F6 @3 n/ K! `
         做法：& I% [4 P) E! D# l, g

         做法很简单，先把杏仁放到预热到350F（180度左右），烤5分钟，让杏仁的香味尽量散发出来，用已经烤熟的杏仁就可以免掉这一步! u5 r- A9 ]/ e# Q- {
         等杏仁晾凉后，把杏仁和白糖分两三次倒到咖啡研磨机里面打成细细的粉末
         加入白糖一起打，可以有效的防止杏仁出油结块在一起。