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秋天，又到了新鲜坚果上市的季节了。上个周末去买菜，买了一大包山核桃仁回来，7 W9 G: C3 B6 y/ M& l" x                   第一个想到要做的，就是琥珀桃仁。               - x1 c0 U" A/ L8 `' {; y               ' u  E, m# x( F, T1 ~                原料：               , Q7 z; J2 r8 r" g- k9 H                1杯山核桃仁! ?" ~8 p+ `, f( N4 O                 1/2杯红糖! N, \- d- o9 `2 Y! s( T                 1茶勺黄油& A: F- j8 s* n/ q8 ]4 j                 2大勺水 ) M- T  U- t0 G; b* T6 [                2茶勺白芝麻，焙香                $ u: h& B. u( \7 c; ^: J              . \" V& _. C; D# u                做法：               ' b# b) R" N3 w3 \# V                将核桃仁平铺在烤盘上，放入预热到300F/150度的烤箱，烤15到18分钟。                在大铁锅里面倒入红糖，黄油和水，中火慢慢的熬成糖浆，再慢慢的熬到糖 2 F0 D' O1 [4 X/ X- m! s: t& R                  浆浓稠，把烤好的核桃仁和白芝麻倒进去，然后快速翻炒到核桃上均匀的蘸* ]+ o/ ^* t- m3 r; v                   满糖浆即可。               9 X- r( e' L' W# R                          % \9 o* |( o& I2 G) i" `  x " w5 O  n  r7 e* f

应该算是比较健康的一个小零食吧？7 L5 ^1 c, r9 G; A, f6 K$ \

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只有介绍没有实物参照图呀，不过做出来一定好吃