绿豆百合汤

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0 L# e, g' o( t+ D# l用料：' t5 ?9 Q& O' \

% p6 E3 t9 I+ ]　　1、绿豆二两。* b+ e. a+ `+ ]+ E$ q+ G
　　2、百合两大匙。% H4 q, v; y. _9 z7 X6 V" f
　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。! a  u3 N0 O2 Y/ q# Q- i' {2 G
　　4、盐一咖啡匙。
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做法：, b" b' a. Q, ?5 d" l
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1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净。  L& Y% ?) D! M3 ]* D) _+ x

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4 h! T( z. O. I" P# z9 T: C2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。
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3、放入冰糖续煮五分钟。, b9 V# S" G: G8 {2 b" E
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% g+ ~- @0 t! X9 p; Y$ x( T# [" p4、盛入碗里，冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。1 s, A# z: m% T& G0 v

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