果香牛肉粒粒[图文]
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。- A: s* I6 t# j' _, s* t
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+ J- `2 w* l; R! s+ l6 s# L原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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做法：- C6 s- I2 w* Y* b. I- ~! w; O

& H* |  b3 |) _$ {7 ~! c7 z; [1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。( x7 t9 j( i7 }: A1 E& n: _
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。; \; M- k& w' a: o8 i6 m& p5 ~

* m! V- X4 I: i( l% H3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。3 h4 f/ P- N/ {6 t
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。9 N6 n6 T1 ?& G

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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。