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恋上洋葱圈

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恋上洋葱圈

恋上洋葱圈, D% s- j8 f' Z& l5 `- |8 ^  T* V
材料:
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做法:- u) \( r  q" D' s6 U
(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,5 O8 [9 h( x, Y) _9 ^, m* `3 M/ j
再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。
2 d) {$ D9 @. q" z; o' N1 ]1 q: ~* `9 J8 o- q2 u5 P4 k" l
(2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀,再把面包糠准备好。
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(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液,并轻轻滤掉多余的部分,再沾上面包糠,
' A7 c' e5 Z# [% [并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。
' E5 c5 W9 S# J. C( @* `2 z% H# }+ T1 o9 |: `
(4)将油锅预热约130℃~150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,
: ^( l& I4 _) I0 D+ ~- a. O等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥乾后盛入盘中,8 o" |' {/ I5 r
吃的时候沾上蕃茄酱即可。
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收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!

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是呀看上去真地是好吃,一会回家去做做看看

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不错,不错!看着就有想吃!!我试试啊!:
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-10-2 17:56

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啊,馋死人了,楼主太有才了,o(∩_∩)o...

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自己做了一次,真的不错,昨天才看到楼主的帖子,今天就试了一次,感觉很好,洋葱圈,又脆又香,蘸上番茄酱就根号了

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