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/ s- K/ T' p( j3 l# r8 G3 e自己动手丰衣足食啊,虽简单但来自生活中!
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. n# r; B7 ]: ]+ n5 x+ c茄汁土豆泥
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制作非常简单:' W' X8 v# m) o& J1 _# H
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1.先把土豆去皮切块,然后放在盘子里,用保鲜膜包住放进微波炉里转5分钟.
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2.取出土豆,用刀背在案板上将其挤压成泥,然后用大号的冰淇淋勺将其舀成固定形状,装入盘中.
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3.在微波土豆的时候,可以顺便做酱汁
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: G" v2 p3 d! A D4.将洋葱切丁煸炒,放入盐,鸡粉,番茄酱,蒜蓉,辣椒酱一起翻炒一会儿,起锅后淋至土豆泥上即可.