:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。. S- }$ d' ?( L# O# O& O) G5 d
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主料：光鸡一只
# s( ]  O8 G; A+ E6 ^2 p& @2 _辅料：葱、姜  x4 Z' U% I9 j3 s* }
调料：盐、料酒、生抽、老抽
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1）把鸡洗干净，历干水分9 l+ E' U, S6 K/ N3 S
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2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；/ O: C& P8 ^& I! J, y& B' i
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3 w4 X: x! P' {4 |' X# c" [7 N$ [3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；
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3 l) n% n# ]0 N* J% Z% R4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；8 I% A5 l4 ^2 }4 N4 q( C4 U
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5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；
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6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）
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- e9 a4 r. I* }6 m$ z; `; |2 B7）切一下，装盆1 w5 h/ S; f4 z. J: j

. |& {) z: b' o3 m) g腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！
$ ]) k4 [' q) ^+ {1 v) i另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。