' D+ b. t4 s+ [4 d2 U
鲜虾、紫菜、免冶肉、鸡蛋。) ]# q. k* @# M
9 Q" m& h6 f" Q% K+ f" E  [' G! E  f
鸡蛋跟免冶肉搅拌均匀，鲜虾去壳后用食盐、胡椒粉.麻油.料酒腌，把馅平放在紫菜上。
& ]  e& Z# L( d
% S2 R& u" M& J* }" Q9 L* i紫菜把肉馅卷起來，用蛋白埋口。9 j6 D0 j; e! g2 e; [7 H& E! ~9 C
3 g$ z7 n; ^) [% U& \+ T, ]
沾上蛋白后再滚上面包糠。% w8 @) s; _  t/ W) [* f% `

" J$ C( T8 L# ]) Z5 r7 C: I当油烧热后，把凤尾卷排放進去炸熟。3 C) C# X. [6 c% R9 V' [

/ V5 `% b1 [: c) O
1 S& ^& H; |+ }0 |, z

感谢感谢，早就想知道这道菜怎么做的，今天终于看到详细的流程了，回去我就去做去！