[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~
/ I1 [8 V. ]8 l; d/ T4 h由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.+ ]/ `2 e, D. P3 f0 Y% D2 i
当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。
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呵呵~好了废话不多说了~上菜咯$ T- F" W/ O+ e* u; z2 f

- k0 O# G7 y1 c" Y备菜篇
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8 ]; u! P, T# g; {% n8 x5 x个人认为这么切法容易熟* }% ?& r1 f+ M& O3 X
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过了水的排骨正在腌制中  g$ {# f" @5 z; e1 U3 z5 P9 S) z
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上张原材料全家福哈哈   m2 n4 u6 [' |% w, e9 s6 v& |. q
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经过20分钟的努力~~上菜拉。, g. |, ?, C: z8 Q: r
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因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。$ l2 C, J; I( }1 N

/ T6 J  Q& @2 R0 p0 O辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。) t- o5 g; [  D9 q

: v2 @& N. `# P每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢& {; Y' I9 v: I1 A6 r6 R. F8 o

4 B6 n, _, U4 t' ?+ x# y' u再来一张全家福~~哈哈~~
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  d$ |6 K8 \" T( I# }( s顺便做法一起来: i+ q' x6 O9 m" Y; D
1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。
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2.把苹果去皮去核，切成小丁状) J. X4 z4 R; v

* Q5 c& j) T) A; H3.这个是底盘) n/ O' k+ ]% z$ `* b  i- O3 V

7 c: {7 j0 T8 }$ _5 K4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。
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5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。  r" V) B" \* Z

1 I9 L" o2 ?6 m( o5 Y5 {; {3 w% j6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。; M- i- ?& N9 M8 A0 D
由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者
& ^; I  s3 q7 X) d, @ｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。4 _; O# K8 z/ v: s! j7 K3 O( E# u1 }