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0 U" I7 b" A$ z5 C  F材料：肥牛片、大蔥（量要多些）、乾辣椒、醬油、料酒、香油。0 z5 T8 ~  [! |0 U) ~6 [/ H

/ q& `  t' U) w/ e做法：
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1、鍋中油熱後，下掰成段的乾辣椒段，炒香後，下肥牛片。3 }9 e( Z/ u! z4 F

/ ?- L9 z  M8 w0 S9 `+ u2、肉片炒變色，倒入切成段的大蔥。
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3、炒勻後，倒入醬油、料酒。
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4、再翻炒片刻即可，滴少許香油，根據口味加鹽調味。
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5、肉片非常薄，很容易熟。大蔥多一些，味道會更好。
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不错，我很喜欢吃牛肉，有机会尝试一下楼主的妙招！

卖相不错，片子拍的也蛮专业，做法介绍的也很详细。