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冰镇苦瓜

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冰镇苦瓜

冰镇苦瓜
" Q0 e+ a- A: J( a+ `
( j. U" S7 Y! q. C* v. F' w  C原料：苦瓜、胡萝卜、蜂蜜、海鲜酱。
( T' V; f1 e' z. L) ?9 Y$ `1 v
( O3 b% c% o0 Y# p& S; ?* A制作：
! G7 x* h8 ~" N( t) h0 t( H
9 f6 e+ \/ v' m, Y/ @; f2 ~; ~1）苦瓜和胡萝卜切片，入锅焯水后冰镇。
" ~* f6 p  f4 f$ @; m6 M# Q5 z4 t8 @) M* f
2）将冰镇后的原料摆在盘中，用蜂蜜和海鲜酱做味碟，即可。
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6 p' s+ |) l" k0 q% ~$ y菜肴特点：清热去火，口感脆爽。& E# l) |: D6 i7 K+ S9 r7 m* x
" P. b# s6 L3 R0 g: M

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