原创申请认证　炒土豆
% W- ]& _2 w2 ^7 E: F一、RRSS为汉拼首写，SIS为论坛略写* t4 q; l1 C; p& m5 u( T
二、有现场认证照片
$ }0 K8 @% C  `$ E, n9 K' [三、原创水印，有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识0 b0 u+ I5 J" h8 H
一、土豆切成丝，在清水中略为浸泡，防止炒时易干糊。
: _+ m2 M/ a5 i2 u/ U5 ~0 Z) D4 Y二、热油下锅。9 ]: f5 p& d7 ~7 u6 |5 g$ a
三、酌量放入清水翻炒。+ X& |$ V( E# T- a
四、七八成熟时根据口味放入醋或酱油。
1 l& [) N8 ]5 W/ V& x# p, P# @9 b五、炒至变色，放盐和味精。8 o5 y+ {) }9 C- J, k6 y" `+ W

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$ C+ _" v- k( a; N; w# t  p[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-6-20 12:22 编辑 ]

honey我鼓励你一下
) v, Z7 z( O. y; l不过，你还是需要加油哦

原创的支持，就这菜缺点就是土豆丝太粗了那是条。继续加油。

看了楼主的原创，真是受益匪浅，这么粗的土豆丝都敢往上放，佩服。8 L$ U7 ~1 _/ _+ r  l) [
估计楼主的土豆丝一根可以吃上一天吧. U$ x6 v% u2 Q* S; ]
感谢分享，下次把土豆丝切细点在拿上来，免的太寒碜

无语了！你下次别写手上了。哈哈3 p7 p3 {% S  N- D; S# F$ B, W
不过精神值得鼓励，可惜我现在还不会做菜

这个土豆应该是酸味的吧，今天晚上烧个试试看

倒是一道家常菜，但是土豆丝未免太粗了一点了吧

看起来不怎么样哦。土豆丝切细点，继续加油。，

这种炒法太普通了，属于大众家常做法，希望以后能看到楼主更好的做法吧

楼主的讲述跟图片明显不符，请问是切成土豆丝还是切成土豆棍，我怎么看着这土豆比像土豆棍呢！