香煎糯米鸡翅
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# n* F$ k1 V( c+ D; K% }5 F' l7 [5 s材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）
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做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟$ _* m5 ~' @' R6 Y6 r5 X7 S
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9 G* F% k6 x/ `1 ^加上适量的盐和油隔水蒸熟。
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做法：先将鸡中翅的骨去掉。
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再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了
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) ]9 h/ h$ B. Y8 q1 x  L酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。
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) O( Z! u+ N: ]火候要把握好，一定要煎熟透" j7 f; j0 E3 ^* E
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1 k4 ~9 T( [4 [* R$ J+ S2 L" y& l香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!